【大纪元6月5日报导】（中央社记者陈幸嫚香港五日电）继早前广东批发市场传出有不法商贩用硫磺、药粉熏制毒生姜出售后，再发现有不肖药商用同样的方法，将广东人汤煲凉茶最常用的中药材鸡骨草如法炮制，这些有毒鸡骨草畅销广州，长期服用会导致内脏受损。
广东“信息时报”报导，被不法药商使用硫磺熏蒸后的鸡骨草，被运送到广州清平药材市场出售。
据了解，用硫磺熏制过的鸡骨草和没熏过的价钱一样，同样是十四块钱一斤。熏制过的鸡骨草除了根部为土白色外，缠绕起来的枝茎则是紫红色的，在灯光下颜色很鲜艳，还闪着光芒；没有加工过的枝茎是黑色的，外表很粗糙，显得黯无光泽。
有不法商人表示，用硫磺熏过的鸡骨草外表看起来虽然很鲜艳，但有时可能是一些比较差的鸡骨草弄出来的，这样可以卖到好价钱。
此外，当地有些药材市场打着“野生”招牌的鸡骨草，这种鸡骨草根部呈土白色，枝茎为黑色，闻起来有一股很自然的土腥味。老板透露，这种是纯正的野生鸡骨草，没有经过任何加工和处理，也未用硫磺熏过，因此价格比较高，要二十五块钱一斤。
不过，有经验的老中医表示，不要轻信市场上所谓“野生”鸡骨草的说法，这不过是有的药商为了吸引人购买故弄玄虚而已。其实，鸡骨草是一味普通中药材，况且经过这么多年的栽培种植，已经没有所谓什么野生和人工了；而且，从药性上来说，两者之间的差别也不大。
中药医师表示，长期服用硫磺熏蒸的药材将导致内脏受损，并引起慢性中毒。像鸡骨草这类常用中药材，如何从源头控制保证质量，十分重要。
广东省中医院药师冯倩茹用眼看和鼻嗅后认为，呈紫红色的鸡骨草是用硫磺熏过的。
报导引述冯倩如表示，要辨别硫磺熏蒸药材，可透过观察外表和嗅气味来辨别。从气味上来说，硫磺熏蒸过的药材会有一股淡淡的类似于酸味一样的味道；从外观上来看，硫磺熏过的药材色泽比较鲜艳，甚至艳丽得不正常。而且，硫磺熏过的药材如果放置时间较长，就会变成黄色，因为形成了亚硝酸。
冯倩茹指出，人体食用硫磺熏蒸过的中药材会破坏消化道和呼吸道系统，使这些器官的黏膜受损，导致变异，对肝、肾脏等器官也有损害。
她表示，更夸张的是，一般的小加工场出于成本考虑，熏蒸药材的硫磺质量较差，纯度不高，含有较多的铅、汞等重金属，如果食用量较大或长期食用，会引起慢性中毒。
鸡骨草，又叫广东相思子、细叶鸡骨草，具有清热除湿、解毒止痛的功能，是治疗急、慢性肝炎的良药。除了配方用药外，还是生产名牌中成药鸡骨草胶囊及多种中成药的原料。广西是鸡骨草的主要产地，主要分布在桂南、桂东南地区的部分县市。
清平药材市场作为广州乃至省内一个重要的药材集散地和中转站，这里的药材来自全国各地，药商们批发来后再通过一定加工转手出售，除去少量的零售，药材大部分以批发的形式销往省内各城市，有的还跨省销售甚至出口。
