歡迎報名「海外華商烘焙研習班」

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【大紀元8月24日訊】中華民國僑務委員會將於10月16日至11月3日舉辦「海外華商烘焙研習班」,歡迎昆士蘭地區實際在海外從事烘焙之從業人員、或有興趣、有意從事烘焙業或經營烘焙業者,持有國內外烘焙證照者或烘焙業現職人員優先錄取。

報名者限年齡25歲以上,60歲(含)以下,通曉中文,且近2年未曾參加僑委會開辦經貿研習班者,請逕向駐布里斯本辦事處報名遴薦。本次課程在台中弘光科技大學(台中縣沙鹿鎮中棲路34號)上課,課程將包括學習烘焙產品實務製作、各類麵包、蛋糕、歐式西點產品之理論與實際製作技術產品分類、中式傳統與創新點心糕餅、台灣特色糕餅之基本做法概論暨實習技術方法、店面經營管理、參觀國內傑出相關食品工廠或烘焙名店並與從業人員經驗交流、專題講座等。

  參加研習期間學員之住宿(可代訂台中富王飯店)、僑居地往返機票、餐費、學雜費均由學員自行負擔;在弘光科技大學研習學費則由僑委會負擔,請有意參加研習者自即日起至8月31日止,逕洽布辦處董秘書報名,電話: 07-3229-5168;電傳:07-3229-8881;email:tyw2813@yahoo.com.tw。
(http://www.dajiyuan.com)

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