日擬規定日產黑豬才能標示黑豚二字

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【大紀元8月29日訊】(中央社記者楊明珠東京二十九日專電)在日本,豬肉包裝上只要標示「黑豚」二字就代表是高檔貨。日本媒體報導,日本政府在接受民眾反映後,有意修改肉類零售品質標準,規定唯有日本國產的黑豬才能標示「黑豚」二字。

西日本新聞今天報導,日本政府有意修改現行的「肉類零售品質標準」規定,認為唯有日本產的黑豬才能在商品上標示「黑豚」二字。日本的肉類食品專家將在三十一日召開有關肉類標示檢討會,會中報告將提供政府參考,期待日本政府在今年度內修改肉類標示法。

報導指出,根據日本農林水產省表示,有資格標示「黑豚」的豬肉,是根據一九九九年所下達的有關「肉類零售品質標準」通知,唯有「巴夏克豬」品種才符合資格,但是並未硬性規定日本產的或外國產的豬才符合標示資格,因此目前只要是巴夏克豬品種,進口豬也都被視為「黑豚」販售。

但是,消費者及養豬業者等認為如此容易產生混淆,於是向國會議員陳請,要求修改現行基準。去年五月,眾議院農林水產委員會受理此案。

另一方面,農林水產省在去年秋天實施消費者問卷調查結果發現,百分之六十五的人認為,「唯有日本國產黑豬才能標示黑豚」,該省才發現原來現行法規基準與消費者的觀念有落差。

目前在日本,九州的鹿兒島縣所生產的黑豬佔日本全國的半數以上,若與同為九州的宮崎縣加起來,總共超過三分之二。鹿兒島縣黑豬業者協會的會長沖田速男表示,外國產的黑豬與日本國產黑豬即使是同樣品種,但品質相差極大,對於政府能夠修改認定基準,淘汰「假貨」,他大力贊成。

三十一日即將召開的檢討會,是由消費者、養豬業者、肉類加工業者等代表及學者參與討論,對於外國輸至日本的黑毛和種牛肉(日本種),是否需要修改有關「和牛」的標示基準,也將進行協商。
(http://www.dajiyuan.com)

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