【大紀元10月24日訊】今年從中國傳出的幾則有關豬的新聞報導，頗耐人尋味。首先是豬肉漲價及藍耳病的問題，我們曾指出，把豬肉漲價歸疚於所謂藍耳病是弄虛作假、隱藏疫情。最近又看到報導說，中共總理溫家寶接見了「發展改革」的頭頭等多名智囊，商討豬肉漲價、水源汙染、樓價暴漲和中國產品不合格而被外國退貨等4個問題。這4個問題中有3個其癥結是有關聯的。其中關於豬肉大漲，一定是嚴重到影響國計民生，引起眾怒才要總理來特別關心。
要平穩豬價只要貨源充足能達市場的供需平衡即可，而偏偏之所以無法增養足夠的豬隻上市，就是因為疾病叢生以致沒有正常的育成率的結果。就是說，他們的豬沒有對疾病的承受力，所以不易養得活。
在中國，豬隻沒有正常的抗病力（免疫機能），與中國的生態環境嚴重惡化有關。要知中國目前有超過4億人沒乾淨的水喝，而空氣汙染亦已成為世界之最。人尚如此更遑論豬了。看看中共國家環保總局副局長潘岳怎麼講，他說：「如果中國維護一味追求經濟發展，中國可能變成全世界的垃圾場。」中國GDP每年8%增長率是以大量資源和環境快速損耗為代價的。他們消耗全世界33%的能量，卻只得到4%不到的總產值。免疫毒理學的研究已經證實，水與空氣的汙染對人與動物的免疫系統有相當大的傷害，這也就是中國的豬毛病多的原由。
豬的毛病一多就不好養，於是為防患而在飼料中加入許多添加劑就成為必然。目前添加劑主要含有：抗生素、激素、瘦肉精、安眠藥、砷劑、銅劑……等等。這些化學製劑又都是免疫功能紊亂的殺手。在長期或過量添加之下，就更使免疫功能下降，更容易感染病原。因此許多豬感染多種病，造成大規模的豬像瘟疫般死亡。豬養不起來，豬價怎麼會不上漲呢？
在中國普遍而大量的使用添加劑，已經是不爭的事實。中國媒體最近不是報導中國當局正在秘密飼養高質量、高成本的「奧運豬」，以供國外運動員在奧運期間食用嗎？據供應商介紹，豬的飼料是經歐盟認證的有機農作物，不添加防腐劑及抗生素，生豬免疫採用天然中草藥，以及每天有2個小時的運動等等。
姑不論這報導存在著哪些養豬專業技術的破綻，以及傳達了中國已經沒有安全的有機作物作為飼料的訊息，單就這則消息本身就引起很大反響。許多網民嘲笑、哀嘆和憤怒，甚至有網民說「我寧可是一頭奧運豬，而不是煤礦工人。」（據報導今年已有數千名煤礦工人死於事故）令人感嘆在中共當政之下身為普通中國人的悲哀。
在中國飼養「奧運豬」是被作為政治任務在執行的；相形之下，這樣的事是不可能發生在台灣的，更不可能是什麼政治任務，否則那些當政者不被轟下台才怪。
最後，套用現在中國老百姓的話「豬已經快死絕了，市場上全是患病的豬肉。」看來想到中國工作或旅遊者，在那兒肯定是吃不到新鮮、安全的好豬肉了。哀哉！◇(http://www.dajiyuan.com)
