【大纪元2月26日报导】（中央社印度班加罗尔二十四日法新电）国际咖啡组织执行理事欧索里奥今天警告说，如果咖啡生产国利用巴西咖啡歉收的机会，增加生产咖啡，刚刚回升的咖啡价格有可能遭到厄杀。
欧索里奥说，巴西的下一季咖啡将在四、五月收成，预料产量将比去年的四千一百五十万袋减少八百至一千万袋｜至少减产百分之二十。
欧索里奥在班加罗尔参加今天结束的三天印度咖啡节。他在班加罗尔告诉法新社记者说：“由于存货已降至史上最低水准，咖啡市场将出现缺货现象。”
出生哥伦比亚的欧索里奥预估，下季产量约为一亿一千万袋、每袋重六十公斤（一百三十二磅）、需求约一亿二千万袋，他说，不足的部分可能延长价格回升的时间。咖啡价格于二０００年下跌至不符成本，咖啡业开始产生危机。
他说：“我们正处在危机即将结束的转捩点。价格将继续回升。不过仍有许多问题有待努力，生产国必须小心翼翼，不要认为目前的情况可能可以增加生产。”
他又说：“这场竞赛的关键是价值，不是数量。”
巴西是世界最大咖啡生产国，市占率百分之二十五，其次是哥伦比亚和越南，巴西也决定市场的命运。一名印度咖啡农说：“我们有一种说法：那就是当巴西打喷嚏时，从事咖啡贸易的每一个人都会感冒。”
一九九四年冬季霜气不足，巴西咖啡豆歉收，国际咖啡市场因而出现抢购潮，咖啡价格冲至每磅两美元。当年期货市场的投机客甚至将咖啡价格炒高至三倍。
欧索里奥说：“如果巴西再次出现霜气不足，市场将会出现抢购潮。”
一九九０年代末期，有些生产国种植更多咖啡，越南的低价和低品质咖啡，产量增加三倍，导致生产过剩和二０００年发生危机，价格杀至每磅只有六十美分。
出口总值从一九九六年的一百二十亿美元下降至二００一年的五十亿美元，不过去年已恢复至一百亿美元。
目前，咖啡价格一镑一美元又五美分，略高于生产成本，不过比高峰时的价格约只有一半。
