【大紀元5月15日訊】(據民視新聞報導)新竹旭家集團的董事長夫人，7年前被診斷罹患子宮頸癌和淋巴癌，醫師估計存活機率只剩30%，不過堅毅的她，開始每餐只吃有機食物，沒想到6年下來，不只5公分的腫瘤消失不見，就連癌細胞也全都不見了，現在她乾脆頂下這家有機超市，自己當起老闆娘。
能夠以健康的身體，悠閒地在自己的超市挑選有機蔬菜，這是6年前的王鳳翔，不可能想像的情景，因為當時的她幾乎和死神擦肩而過。經過6次化療和46次的電療，王鳳翔背部發黑，也不見起色，於是除了大膽改用漢方療法之外，王鳳翔開始每一餐都到這家有機連鎖超市採購，持續6年之久，沒想到現在連癌細胞也已經完全消失，讓主治醫師大吃一驚。
原本就酷愛麵包和咖啡的王鳳翔，在醫師建議下，不吃很多人工添加物的西點，可是現在她只吃有機蛋糕和咖啡，照樣能享受美食，因為她認為健康的關鍵在有機的食材。現在為了自己和家人的健康，王鳳翔和先生乾脆取得這家連鎖超市的經營權，以後可以放心有吃不完的有機美食了。
(http://www.dajiyuan.com)
