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綠竹筍
【大紀元9月12日訊】〔自由時報記者吳俊鋒／關廟報導〕關廟三寶之一的綠竹筍，不僅國內知名，也引起澳洲方面的注意，專程前來參訪，認為市場潛力無限，尋求栽種技術的引進，並評估合作外銷，台灣農業的經驗有機會遠傳南半球。
遠渡重洋前來關廟參訪的是澳洲國際竹筍公司，成立迄今六年，位於昆士蘭州北邊的凱恩斯，農場佔地近兩百公頃，規模頗大。
該公司老闆是港裔的何達生，親自率領農產經理烏頓等人，在澳大利亞駐台商工辦事處的安排下，實際參觀關廟鄉農會綠筍產銷班的栽種、採收，以及龜洞集貨場的分裝等經營管理模式，行程緊湊。
該公司栽種泰國原生的麻竹筍，出口市場以日本為主，產季從十一月起到隔年春天，剛好與台灣相反，有意尋求技術合作。
參訪後，一行人對關廟鄉的綠竹筍讚不絕口，除計畫引進栽種之外，更希望國內的農家子弟前往澳洲工作，完全地技術移植，讓台灣經驗生根。
在何達生參觀過程時，不斷地傳遞歡迎台彎農家青年前往澳洲的訊息，他強調，只要三十歲以下，遊學、度假兼打工也可，協助栽種、採收。
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