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月餅
【大紀元9月16日訊】(據台視新聞報導)真的是一段美麗的意外，一位唐氏症學員在庇護工廠做月餅，因為疏忽少點玉兔月餅一隻眼睛，沒想到現在單眼兔月餅，大受歡迎。
兔子少了一隻眼睛，不小心的失誤，卻是意外大受歡迎， 成為人氣王，一共有二十隻獨眼兔月餅，製作者是這位21歲的承毅，當初其實是個嚴重失誤， 靦腆的笑容下，在工作上非常認真，用筷子戳左右各一個小洞，當作兔子的小眼睛，其他學員們更是各司其職， 往年最大的收入，今年少了將近有五成的訂單。
基金會苦撐著，不讓學員們擔心，一筆一劃寫下對中秋的祝福，希望愛心事業可別敵不過景氣低迷。
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