【大紀元10月21日訊】(大紀元綜合報導)從大陸引進的食品膨脹劑「銨粉」含有三聚氰胺，引發民眾吃的憂心。衛生署持續追查東碱公司毒銨粉流向，在下游的18家廠商中，衛生署20日又新查出2家廠商的銨粉用途流向，包括台中市明正貿易與桃園縣的宏林化工原料公司。
衛生署副署長鄭守夏表示，目前衛生署除了通報世界衛生組織（WHO）)外，另外也透過海基會、海協會聯絡管道，要求中國儘速查明真相，若責任歸屬為河北化二化工公司，將循山東都慶模式，要求中國業者道歉，並協助國內廠商求償。不過包含都慶公司案在內，都還未得到大陸官方正式回應。
2件油條抽驗超量
東碱公司自大陸進口大陸河北省辛集市化二化工有限公司製的銨粉被驗出三聚氰胺，引起民眾疑慮。衛生署副署長鄭守夏昨日上午召開記者會指出，經抽驗市面上80件餅乾類、23件麵包類產品，所有產品都符合規定；而衛生署藥物食品檢驗局也到市面、小吃攤抽查，包括海帶、魷魚、叉燒包、喜餅、麵包、沙其馬、泡芙等樣品也都符合規定。
不過，在5件油條樣品中，卻發現其中有2件不合格，分別有3.37ppm、4.29ppm的超高三聚氰胺，鄭守夏說，已要求店家停止販售油條。
桃園宏林化工售散戶
據統計，目前國內追查銨粉流向，東碱公司共賣給18家下游廠商，分布在10個縣市，目前仍有189公噸銨粉的用途還在確認中。
衛生署昨晚公布流向追查最新進度，新確認2家廠商流向，為「台中市明正貿易公司」，進了86噸多銨粉，其中12噸多被封存，使用量為74噸多，所進的銨粉是作為造紙廠紙類加工耐水化劑之用，目前廠商也把去年進貨的64.175噸舊貨放到倉庫封存。
另外，桃園縣「宏林化工原料公司」則進口4噸銨粉，雖然有1噸被封存，但剩餘3噸銨粉卻已經賣給個人與散戶，研判很有可能被作為油條膨脹劑使用。
無辜受累 業者赴衛署陳情
由於銨粉被驗出三聚氰胺，讓糕餅業再次受創。台灣省糕餅同業公會等數個糕餅同業公會昨日下午也到衛生署陳情、喊冤，他們指出，麵包、泡芙、蛋糕都是使用酵母菌讓麵粉發酵、膨脹，根本不會用到銨粉，糕餅業者生計近來屢次因三聚氰胺受影響，這次最無辜。
衛生署除要求店家立即停用大陸銨粉外，並呼籲使用其他食品膨脹劑，如小蘇打粉、酵母粉替代。
對於未使用中國大陸製銨粉的商家，可自行張貼「本店產品未添加中國大陸製銨粉，請消費者安心食用」標示，再經各衛生機構前往抽檢驗確認。而為讓大眾重拾對油條的信心，衛生署將在22日舉辦「免費品嚐不含大陸銨粉油條」活動。◇
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