北京愛貓人對廣東食客「水煮活貓」頗憤慨

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【大紀元12月19日報導】(中央社台北19日電)愛吃怪食物的廣東人這次踢到鐵板,日前5000隻貓被運至廣東作為「水煮活貓」傳出後,引起北京貓友憤慨,他們呼籲盡快立法拯救小動物。

新華網報導,昨天有50多名北京貓友聚集在廣東駐京辦事處,正式遞交倡議書,呼籲相關部門對「水煮活貓」事件加以重視。

大部分貓友都是40、50歲的女士,多年在自己居住的小區餵養流浪貓,這5000隻從南京運往廣州的活貓牽動她們的心,遞交倡議書也是希望能引起相關政府的重視。

有的貓友在現場舉起從網上下載的活貓裝箱的照片,聲淚俱下地訴說著這些活貓的悲慘命運。

據報導,這些貓在到廣州後將被做成一道「水煮活貓」的菜,用鉗子固定活貓,以棍子猛砸貓的腦袋使其暈厥,再放進沸水煮熟,去毛剝皮後切片做湯。

一名網友說,「就算我們救不了牠們,但是希望更多的人不要參與到傷害牠們的行列中。放牠們一條生路吧!」多數網友更直接地表達憤怒的情感,「手無寸鐵的『人類伴侶』,居然打著『產品檢疫合格』的旗子,大搖大擺,被大批大批地送上餐桌!」

廣東省營養學會理事長蘇宜香表示,在嶺南的飲食文化中,當地人一直有雜食的習俗。早在南越國時期,人們就有吃蛇、鼠、雀、蟲、蠶蛹的記載。所以人稱當地人是天上飛的除了飛機,地上四隻腳的除了板凳,樣樣敢吃。

其中一道「龍虎鳳」,即將蛇、貓、雞煲在一起的菜,更是有名的傳統粵菜。一些網友還介紹說,部分當地人相信貓肉有祛濕、壯陽、滋陰功效。

不過,南京農業大學生命科學學院教授高國富表示,吃貓很不衛生,家貓一般都以剩菜剩飯、老鼠、小魚蝦等為食物,人食用後感染寄生蟲和病毒的比例相當高,有些病菌即使是煮熟也不能殺死。

報導說,上海、杭州等地也曾出現過大批的活貓被販運到廣州。1個收貓點1晚至少收貓100到300隻,然後賣給大貓販或直接在一些菜場上出售。大貓販一次收貓就可達上千隻,然後再運往廣州。

廣州是這條產業鏈的終點。由於吃貓的客人嫌熱氣,冬天就成了貓肉暢銷的季節。

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