【大紀元4月4日訊】(美國之音記者：馬蒂格2008年4月4日香港報導)香港各家食品雜貨店的大米幾乎被搶購一空之後，現在補充了大米存貨。亞洲的消費者越來越擔心低收入家庭將買不起大米。
泰國的大米批發價格猛漲之後，香港人開始搶購大米。今年2月底，泰國標準大米的售價是每噸500多美元，比一個月前上漲了100多美元。最近幾天來，大米價格又漲了30%以上。
香港消費大米的90%從泰國進口，而且香港的大部份食品都是依賴進口。香港的消費者估計大米價格將猛漲，因此幾天來一直在存儲大米，把一些商店裡的大米搶購一空。
*商店增加大米供貨量*
香港最大的食品連鎖店之一“百佳”超市的發言人說，“百佳”增加了大米供貨量，以滿足顧客的需求。她表示，香港消費者不必擔心米價上漲：“儘管我們的確由於最近米價上漲而面臨很大壓力，但我們盡最大努力穩定零售價格，到目前為止，我們對所有大米製品的價格都沒有進行調整。”
產量減少以及燃料價格上漲等其他因素導致大米價格上揚。分析人士擔心，這將對社會穩定造成影響。亞洲一些貧窮國家的市場和分配體系不完善，因此可能出現大米短缺，數以百萬計的家庭在購買基本食品的時候將會遇到困難。
這次大米搶購風潮顯示，即使在香港這樣市場充裕、大多數居民買得起其他食品的富裕城市，人們也擔心出現大米供應短缺和通貨膨脹。
*亞洲國家政府紛紛採取措施*
香港政治經濟風險顧問公司的負責人羅伯特.布羅德富特說，在分析社會不穩定與食品供應穩定性之間的相互關係時，食品價格上漲只是問題的一個方面。他說，觀察政府如何控制分配也很重要：“一些地方實行補貼政策，所以在一些國家出現食品短缺，那裏的食品太便宜了。在另一些國家，比如菲律賓，政府控制著大部份的大米進口，因此，既然政府是這個行業的主導者，一旦情況不好，政府就會受到責難。”
很多亞洲國家的政府為了避免民眾不滿而採取一些措施，確保本國人民有足夠的大米。菲律賓等一些國家急於簽訂大米進口合同，而越南、印度等一些國家則對大米出口加以限制。
