【大紀元4月9日訊】(大紀元記者游曉葳紐約報導)Starbucks星巴克推出一種新口味的咖啡「Pike Place Roast」，昨天(4月8日)同步在全美各分店請顧客免費品嚐。中午，星巴克總裁親自來到曼哈頓的布萊恩公園，向公眾推薦這個新產品。
星巴克在布萊恩公園仿照1971年在西雅圖派克市場(Pike Place Market)的第一家店搭建了臨時店面，新的咖啡就是按照這家店命名的。
星巴克的咖啡混調師李曼(Andrew Linnemann)表示，考慮了1000多名消費者提出的要求後，共經過35種混合和測試，才調出符合消費著要求的口味。
總裁蕭茲(Howard Schultz) 說，「我們希望做出一種咖啡，非常獨特，口味出眾。這個新產品就是這樣，這是我們多年來做的最好的咖啡。」
新咖啡被描述為具有星巴克特點的濃鬱口味，更加潤滑，略微帶酸，富有可可豆和其他烘焙堅果的香氣。
面對來自麥當勞、Dunkin’Donuts 等其他連鎖店和獨立咖啡館的競爭，蕭茲於今年一月再度擔任星巴克執行總裁的職務後，推出了一系列重新出發計劃，以守住星巴克在高級咖啡連鎖店中的龍頭地位。這個新口味的推出是其中的一個行動，希望能贏回消費者的心。
星巴克1984年在紐約市落戶，現在五個區已經開了232家分店。在世界44個國家有16000家分店。
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