【大紀元10月27日訊】（大紀元記者江禹嬋、于倩綜合報導）台北市長郝龍斌在26日宣布發起拒食美國牛內臟、絞肉與脊髓自主管理聯盟後，27日繼續公布由牛魔王代言的拒絕美國牛肉認證標章，同時有200多家店家響應，至於各縣市首長也紛紛表示反對美國牛，甚至市佔超過50%的國內5大牛肉進口商、台灣4大進出口公會皆表示，在民眾疑慮未消除前，「絕不進口有爭議的美國牛肉部位」，會做好把關工作。
縣市串連
放寬美國牛肉進口爭議愈演愈烈，就連地方政府也有動作，除台中市長胡志強打算跟進外，各縣市首長也紛紛表示反對美國牛、內臟。高雄縣長楊秋興通令全縣學校午餐禁用美國牛絞肉、內臟，他並要求餐飲業者、賣場標示牛肉來源；高雄市長陳菊、台南縣長蘇煥智、台東縣長鄺麗貞則要求大賣場、超市依產地劃分牛肉專區，並標示產地，牛肉零售攤販懸掛牛肉產地來源，餐飲業者標示使用牛肉的產地。屏東縣長曹啟鴻認為貿然開放進口，勢必損及縣內養牛戶的生計。
教育部重申：美牛肉不進校園
教育部昨日再重申，不建議學校營養午餐使用有爭議食材，並表示已發文向衛生署徵詢專業意見，明確告知美國牛的哪些部位屬安全食材範圍，可供學校使用。
至於國防部也表示，各部隊所招標的冷凍牛確定得標供應商到99年底，來源都是紐澳地區，不會有美國牛肉出現在軍中。
多數商家觀望中
雖然響應拒食美國牛內臟、絞肉及骨髓反應很熱烈，包括老董、洪師父牛肉麵等率先響應參加「自主管理」聯盟，貼上認證標章，希望能讓顧客吃得安心。不過，絕大多數店家仍在觀望當中，包括在國內相當具有知名度的牛排餐飲集團。◇
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