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有機蔬菜
【大紀元12月18日訊】〔自由時報記者陳界良／苗栗報導〕提供街友工作、住宿與弱勢民眾就業的公館鄉健福有機農場，經常受到天候影響，產量不穩定，今年斥資200多萬元完成溫室設備後，開始種植室內有機蔬菜，品質更佳、產量更穩。
負責人羅文祥說，健福農場已拓展到5個場區，總面積約4.4公頃，今年獲政府補助60萬元，長期客戶群創公司也贊助40萬元，加上貸款100多萬元籌建溫室設備，日前全部竣工，面積約2、3分地，已開始種植各種蔬菜，預估每天出產80公斤有機蔬菜。其中以葉菜類為主，每星期約可產出8種菜，包括小白菜、青江菜與油菜等，1顆青梗白菜可重達半斤。
羅文祥說，越來越多民眾接受看起來不漂亮、價格也比較貴的有機蔬菜，農場也提供宅配服務，並在網站上公佈每週採收的蔬菜種類、價格，訂購可洽228-745或http://jforganic.blogspot.com/查詢。
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