台師大與台灣麥當勞攜手 創新產學合作

【大紀元3月3日報導】（中央社記者李健光台北3日電）國立台灣師範大學校長郭義雄今天表示，台灣師範大學與連鎖餐飲業麥當勞，將首次聯手合作，開設碩、博士班產學合作「餐旅組織行為研究」課程。

課程將由台灣麥當勞總裁李明元偕同各部門主管擔任授課講師，課堂中將公開麥當勞成功經營的經驗。

未來修課成績前3名學生畢業後，將可直接進入麥當勞餐廳，擔任「餐廳管理幹部」職務，並前往香港漢堡大學實際見習。

郭義雄表示，餐飲管理的理論與實務連結，一直是學界與企業界共同的心願，建教合作將拉近學術與實務的距離，有效提升學子就業力。

今天在記者會現場，郭義雄正式頒發麥當勞授課教授「榮譽聘書」，由李明元代表接受，雙方正式宣布將攜手合作。

李明元表示，麥當勞自1984年進入台灣市場，持續致力人才培育，25年來已育成無數各行各業菁英。有鑒於當前環境下，學生就業力的養成是教育績效的一大指標，很榮幸與台灣師範大學合作。

他說，這次是首創產學合作模式推出全學期課程，將國際品牌落實本土的成功經驗完整呈現，期望能協助台灣學子就業力的提升，並對台灣餐旅產業的服務品質提升有所貢獻。