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台师大与台湾麦当劳携手 创新产学合作

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【大纪元3月3日报导】(中央社记者李健光台北3日电)国立台湾师范大学校长郭义雄今天表示,台湾师范大学与连锁餐饮业麦当劳,将首次联手合作,开设硕、博士班产学合作“餐旅组织行为研究”课程。

课程将由台湾麦当劳总裁李明元偕同各部门主管担任授课讲师,课堂中将公开麦当劳成功经营的经验。

未来修课成绩前3名学生毕业后,将可直接进入麦当劳餐厅,担任“餐厅管理干部”职务,并前往香港汉堡大学实际见习。

郭义雄表示,餐饮管理的理论与实务连结,一直是学界与企业界共同的心愿,建教合作将拉近学术与实务的距离,有效提升学子就业力。

今天在记者会现场,郭义雄正式颁发麦当劳授课教授“荣誉聘书”,由李明元代表接受,双方正式宣布将携手合作。

李明元表示,麦当劳自1984年进入台湾市场,持续致力人才培育,25年来已育成无数各行各业菁英。有鉴于当前环境下,学生就业力的养成是教育绩效的一大指标,很荣幸与台湾师范大学合作。

他说,这次是首创产学合作模式推出全学期课程,将国际品牌落实本土的成功经验完整呈现,期望能协助台湾学子就业力的提升,并对台湾餐旅产业的服务品质提升有所贡献。

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