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【大紀元6月22日報導】（中央社記者倪國炎金門22日電）蓮花颱風過境金門，大浪將海中「颱風螺」颳上海灘，大批民眾今天聞風到南海岸料羅、尚義海灘撿拾，人人滿載而歸笑呵呵，直說這是颱風帶來的加菜美味。
金門縣水產試驗所說，颱風螺的學名為錐螺，又叫尖母螺，生長在潮間帶的亞潮帶，也就是比較深層的海灘，採拾不易，但是每每颱風過境，會被大浪颳上淺灘，因此稱為颱風螺。
由於颱風螺一公斤市價達新台幣100元至120元間，為高經濟海中生物，蓮花颱風一離開金門，南海岸盛產颱風螺的料羅、尚義海灘，下午即湧到數百名民眾採螺。
民眾親子在海灘上採拾颱風螺，以及南海岸另一美味文蛤，不分老少，人人都是滿載而歸，為颱風過後的第一頓晚餐加菜。
老饕表示，颱風螺頭大尾尖，一般烹煮是先把尾巴剁掉，再以酒、蒜頭、辣椒、九層塔等大火快炒，螺肉入口彈牙，為下酒的美食。
