• 黃連所含黃連素 具治療心血管狹窄潛力

    2004-01-07
    心臟血管狹窄的病人也能用中藥保養,長庚醫院中醫部試驗發現,中藥黃連能抑制血管內皮增生,將黃連中的黃連素萃取出...
  • 如何降低感染瘋牛症的風險

    2004-01-07
    瘋牛病﹐專業名稱為「牛科動物海綿體腦部病變」 (BSE或SCE)。海綿狀腦病是神經系統失序﹐腦中的神經細胞死...
  • “吃”得更漂亮

    2004-01-07
    漂亮是可以吃出的,英國科學家呼籲姑娘要把自己“吃”得更漂亮。原來﹐科學家得出結論﹐人體的內臟﹐例如心﹑胃﹑腎...
  • 人体每天所需要的新鮮水果營養

    2004-01-07
    新鮮水果中大多含有豐富的維生素和礦物質。維生素和礦物質對人體的健康有相當大的影響力。所以﹐新鮮水果是非常有...
  • 適量飲酒对健康有益

    2004-01-07
    現代醫學研究表明,少量飲酒的人要比絕對戒酒的人壽命稍長一些;但大量飲酒的人,他們比其他任何人都死得更快。19...
  • 吃哪些食物可延緩衰老

    2004-01-07
    想要延緩衰老,建議你在饮食中多食下列食物。  
  • 廚房技巧:巧煮稀飯

    2004-01-07
    如果往鍋裡滴幾滴芝麻油,沸後把火弄小一點,則不管煮多長時間也不會外溢。待鍋裡的水溫到50℃一60℃時再下米煮...
  • 從絕望的腎癌患者到健康快樂的人

    2004-01-06
    1998 年,是我人生中無懮無慮幸福快樂生活的終結。因為我是父親的掌上明珠,他對我百般疼愛,所以父親的過世對...
  • 老年人常吃帶餡食物好

    2004-01-05
    老年人常吃水餃、蒸包、餛飩等有以下三大好處
  • 雞蛋生吃有“補”嗎?

    2004-01-05
    有人認為雞蛋生吃最好,體弱可“補虛”,喉痛可“下火”等。這是真的嗎?其實不然,請看專家的點評。
  • 涼拌海蜇味美 生拌小心食物中毒

    2004-01-05
    海蜇,別名水母,白皮子,屬於海洋腔腸動物。含有豐富的蛋白質以及鈣、碘、磷、鐵等元素,營養豐富。新鮮海蜇的刺絲...
  • 冰箱內的熟食,食用前需要加熱

    2004-01-05
    有些人認為食品只要放置在電冰箱內就不會變質,就把在電冰箱裡存放幾天的熟食不經加熱直接取出食用,有可能會發生比...
  • 2004吃什麼﹖粗糧﹑豆類和鮭魚

    2004-01-05
    恐怕沒有人喜歡太胖﹐不但生活不便﹐還有許多健康問題。可是一提健康就要減肥節食恐怕也不是高明的選擇。其實要健康...
  • 海帶具有極高營養價值

    2004-01-05
    海帶的用途很廣,除了作藥用以外,它還是人們喜愛的食品。我們平常食用的海帶,是它的干制品。我國勞動人民利用海帶...
  • 我的心結終于被打開了…….

    2004-01-04
    我今年59歲,有四個子女,丈夫于1975年4月8日由于眼病雙目失明。自從丈夫患了眼病失明后,當時大女儿才9歲...