site logo: www.epochtimes.com

餐饮店附赠茶饮 逾6成不合格

【字号】    
   标签: tags:

【大纪元10月26日报导】(中央社记者王鸿国台北县26日电)随着社会型态的改变,外食族日益增加,便当、自助餐等相关餐饮店往往会附赠红茶或冬瓜茶等饮料,但台北县政府卫生局抽验发现,业者附赠茶饮,逾6成含菌量超标,不合格。

卫生局指出,9月份针对有供应饮料的餐饮业店抽验,共抽验15件饮料,其中10件不合格,大多数是生菌数或大肠杆菌超标,但也有1件大肠杆菌、大肠杆菌群、生菌数皆超量的违规情形,不合格比率高达67.7%。

卫生局表示,不合格项目包括店家自行调制的红茶或冬瓜茶,甚至还有饮料业者产制包装完整的冬瓜茶、麦仔茶,不合格名单可上县府网站查询。

卫生局强调,生菌数或大肠杆菌超标就显示产品遭污染,民众食用后可能导致腹泻等症状,因此,除呼吁消费者应慎选卫生环境优良处所消费外,也令业者限期改正,复验若仍不合格,将依违反食品卫生管理法规定,处新台币3万元以上15万元以下罚锾。

药物食品管理科长王淑芬表示,餐饮店附赠茶饮不合格率逾6成,已严重影响消费者权益,因此,卫生局将把餐饮店附赠茶饮列年度稽查重点项目,将加强抽查比例。

评论