杭菊盛开 铜锣杭菊芋头节登场

【大纪元11月15日报导】（中央社记者杨淑闵台北15日电）除台北国际花卉博览会，苗栗县铜锣乡杭菊也已盛开。铜锣乡农会表示，“杭菊芋头节”已登场，邻近佛教胜地九华山的九湖村杭菊专业区，可游花海、品尝及选购杭菊农特产品。

行政院农业委员会苗栗区农业改良场表示，铜锣是以白色杭菊为主，金黄色杭菊为辅，因气候关系，铜锣杭菊近日才进入盛开、采收及干燥期。

场方说，杭菊在苗栗地区栽培面积约15公顷，栽培已达半世纪，目前进入盛开期，此后的一个月，游客都可徜徉在铜锣的杭菊花海中，享受田园野趣。

除了悠游花海，铜锣当地也开发许多风味独特产品。场方举例，农民将杭菊混搭叶用枸杞，命名为“杞杭茶”，除味道“速配”外，也有祈求事业“启航”之意。

其次，铜锣乡农会结合当地糕饼店手艺，研发出结合芋头馅料的“芋菊铜锣烧”，还有导入杭菊口味的凤梨酥，叫“杭菊饼”，另外也有杭菊复方花草茶等各式加工产品。

民众若要到铜锣赏杭菊花，可洽苗栗县铜锣乡农会037-985187转17、18。或上网“http://tolo-farmer.eyp.com.tw/eyp/front/bin/home.phtml ”查询。