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农作物低温寒害预防及复育措施

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【大纪元2010年12月30日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)中央气象局天气预测, 今年入冬最强烈大陆冷气团周四晚将来袭!受大陆冷气团南下之影响,中部地区低温会下探至摄氏 5 度。行政院农业委员会台中区农业改良场,呼吁农民应尽速做好防寒措施,以避免作物发生寒害;并针对目前主要生育作物提供相关防寒及复育措施如下:

水稻作物: 中部地区一期作已经陆续进行水稻育苗工作,秧苗期如果遭逢低温环境,必须预防寒害;如在育苗绿化场须以覆盖透明塑胶布或不织布来保温。一般塑胶布保温效果较好,在阴冷天气塑胶布内温度高于外界 2 ∼ 5 ℃ ,但在晴天无风时塑胶布内温度会大幅昇高,应适时翻开塑胶布降温与通风;不织布则具有透光、透气及透水的优点,但是保温效果较差,在阴冷天气比塑胶布内温度约低 2 ℃ ,因此当冷气团来袭 ( 温度低于 10 ℃ ) 时,应在不织布上面加盖一层塑胶布或不织布来保温,待温度回升后再除去。品种间对冷害之反应并不相同,其中籼稻对低温比较敏感,更应事先加强防寒措施。

蔬菜作物:中部地区目前栽培之蔬菜作物,虽大多属冬季里作耐寒性作物为主,但持续低温,亦会影响其生育,使生长迟缓;因此仍须注意做好防寒措施。于低温期田间应进行灌水,以保持土壤温度。如有降霜情形,于清晨时尽速喷水冲洗叶面,避免霜害。另可于菜园北边搭设防风网防止冷风直接吹袭,或于畦面覆盖塑胶布、稻草等以保持土壤温度。瓜类如西瓜、冬瓜、苦瓜及丝瓜等不耐寒之作物,可用防寒罩或稻草、不织布及塑胶布等材料加以保护。番茄可于叶面施用磷、钾、硼、镁等液肥,以避免新梢发生寒害及裂果或品质下降情形发生。以届采收的蔬菜,应提早采收,以避免受寒害的影响,而品质下降。如已遭受寒害,应即酌施磷、钾液肥,以恢复生长势。

果树作物:
一、葡萄:于萌芽期前后易遭受低温及寒害,可以采取以下之措施,以减少植株伤害:(一)给予充足的水分以利萌芽后新梢之生长。(二)土壤灌溉少量液肥,以促进新根吸收养分,但切忌施用含氮量太高之肥料。(三)进行叶面液肥的营养调整,予以低氮而较高磷钾含量之液肥,增加枝梢之耐寒力,而在寒流过后再给予低浓度植物荷尔蒙如细胞分裂素,以促进花穗发育。
二、梨树:已高接之梨树会因为低温使高接成活率、着果率及幼果发育受到影响。
其预防措施为:萌芽展叶期至开花期,可喷施氨基酸等营养剂,待气温上升后即进行人工授粉。开花期于人工授粉后套上塑胶袋,以提高温度确保着果率。

花卉作物:
一、设施栽培花卉应即时将全部设施予以覆盖、密封,加强保温措施。
二、露天栽培花卉则采如下措施:(一)于迎风面架设防风设施避免寒流直接侵袭作物。(二)畦沟间灌水,有缓和温度降低之作用。(三)畦面土壤裸露处,以防草席、塑胶布或稻草等作物茎杆行覆盖,以保持土壤温度。(四)搭建简易临时防寒设施或夜间于作物上直接覆盖黑色塑胶布。(五)有下霜之虞地区,可于夜间至清晨持续进行喷水,以减少地面幅射热的散失。

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