奇异果引发过敏案日增 有较不过敏品种

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【大纪元12月6日讯】(据中广新闻报导)奇异果引发过敏的案例愈来愈多,一项新的研究指出,某些品种的奇异果,比较不会引发过敏反应。

在瑞典、法国以及芬兰,奇异果已经进入十大过敏食物排行榜,维也纳医学大学的研究团队,对37个成人进行实验,他们发现,相较于最常见的海沃德种奇异果,某些品种的奇异果,包括金色种的,比较不会引发过敏反应。

实验中,研究人员使用了六种奇异果,其中又以海沃德种的奇异果,引发过敏的状况最为严重,分析发现,绿色奇异果中所含的致敏性蛋白质,是金色的五十倍,不过研究人员强调,这项实验的样本数太小,他们还需要扩大和深入的实验,才能提供更有意义的资讯。

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