【大纪元3月31日讯】(据中广新闻报导)德国研究发现，长期少量吃巧克力，能降低心脏病发作及中风概率。
很早以前科学家就发现，长期少量吃黑巧克力有益健康。德国研究人员针对两万人，进行长达8年追踪调查，结果发现，每天吃6公克巧克力的人，心脏病复发和中风概率，比不吃巧克力的人降低三成九。
（德国人类营养研究所）人员认为，巧克力中的黄酮醇，能帮助血管肌肉扩充，降低血压。蔬菜跟红葡萄酒里面，也有黄酮醇。
