【大纪元3月5日讯】（大纪元综合报导）联邦食品和药物管理局（FDA）正在采取少有的措施，全面打击食品标签欺诈现象。FDA已向包括雀巢和Gerber在内的17家食品公司发出警告信，称其违反联邦法律，在产品包装上发布错误和误导性资讯。
根据美联社的报导，FDA上月22日发出警告信。除雀巢和Gerber外，Beech-nut、First Juice Inc.、Want Want Foods和PBM Products也收到类似通知。
FDA批评这些公司的食品标签，在提及反式脂肪含量、抗氧化成效和omega-3益处时，都没有符合FDA的规定。例如，有食品包装标示不含反式脂肪，令消费者以为产品较健康，而忽略了产品的饱和脂肪含量可能太高。雀巢旗下的Dreyers雪糕公司，在Dibs雪糕包装就列明不含反式脂肪，但每份饱和脂肪达17克。
FDA建议人每日不要摄取多于20克饱和脂肪。 FDA还批评雀巢营养Gerber Graduates Puffs自称富含铁、锌和维他命E，但这么做是违规的，因为2岁以下儿童的饮食标准尚未确立。雀巢旗下婴儿食物品牌Gerber和旺旺食品的婴儿食品Baby Mum-Mum Original Selected Superior Rice Rusks也有误导消费者之嫌。 (http://www.dajiyuan.com)
