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肉毒杆菌
【大纪元4月19日报导】（中央社记者苏龙麒台北19日电）“工业区抽砂造路，我1年少了1/4的蚵田；这次的肉毒杆菌事件，又让蚵的销量一口气少了3、4成。”云林县浅海养殖协会理事长林进郎无奈地说。
林进郎说，从民国89年起，云林沿海开始为工业区抽砂造路，表面上来看并没有造成海洋污染；但是由于抽砂会产生“凸堤效应”，造成海底地形改变。原本面积1000多公顷的蚵田，不到10年间已经有超过200公顷被沙淹没，严重压缩云林沿海蚵田的生存空间。
林进郎说，他去年的蚵田还能够绑上超过40万余条蚵绳，今年只剩下30万条蚵绳可绑，损失约 1/4的蚵田；相关建设影响，有超过 7万人的蚵产业受到波及。林进郎忧心地说，工业区再继续开发下去，蚵田有可能全数被沙淹没。
更糟的是，苗栗发生一对婆媳肉毒杆菌中毒事件，传出可能是食用豆干、腌蚵等食品所致。林进郎说，消息一出，云林蚵产地的零售市场销售量，一口气就掉了3、4成，蚵农叫苦连天，处境也是雪上加霜。
林进郎今天北上立法院，与民进党籍立委刘建国召开记者会。刘建国说，肉毒杆菌中毒的死者家属日前已经表明腌蚵还没有打开过，检验过后也没有肉毒杆菌。相关单位发布消息未经查证，导致很多摊商面线、蚵仔煎不敢加蚵，蚵农损失惨重。
林进郎说，蚵农本来就已经是“弱势中的弱势”，这次又受到这么大的打击，要求相关单位应该公布真相，不要再伤害蚵农。
刘建国、林进郎等人现场也吃下鲜蚵、蚵仔面线，证明云林的蚵没有问题。
所谓“凸堤效应”，是指道路、海堤等人工建构物延伸、突出于海上，阻挡了原本的海流，造成海底的沙淤积状况改变，平衡机制遭到破坏。部分区域造成海砂淤积，部分区域则产生海砂流失的现象。
