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调酒
【大纪元5月28日讯】（大纪元记者李曜宇高雄报导）第16届金爵奖国际调酒大赛，28日在高雄驳二艺术特区开赛，赛程大致分成传统调酒与花式调酒。已经停止多年的女子花式今年特别独立出来比赛，今天比赛中却摔瓶连连，调酒协会理事长谢美美说，程度落差大。
女子花式竞赛其实比男子花式还早发源，谢美美表示，因为女生练花式在力道、体力上都有先天不足，所以后来人数渐少，逐渐被男子花式取代。她指出，花式要登上台面没有3年功夫是不行的，而且很多高难度动作，例如额头接瓶，一般女生不敢练，会有破相的危险。
谢美美表示，至少有6年没举办女子花式，国际上没有单独的女子花式比赛，目前只有台湾有。她进一步说，这次比赛中实力差距大，还看到有一位以嘴唇接瓶相当厉害，练的人很少。
这次算一算女子花式共有38名参赛，参赛者配合不同调酒也搭配特殊造型出场，让现场增添视觉效果，不过据现场观看，摔破瓶、动作不熟练的状况也很多，连台上主持人也看的表情紧绷。
另外，高中职传统组也有204位参赛，官网公告“由于报名踊跃，致使报名信箱容量超出负载”，可以看出台湾推动调酒领域相当卖力。赛程将进行到31日，并从中选出代表台湾参加世界杯调酒大赛。◇
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