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再传肉毒杆菌中毒 未见可疑食物

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【大纪元6月3日报导】(中央社记者陈丽婷台北3日电)又传出肉毒杆菌中毒案例,卫生署今天表示,患者是1名台中县28岁男性,5月28日出现视力模糊、吞咽困难等症状,检验为肉毒杆菌中毒。但调查尚未发现可能引起中毒的食品。

卫生署食品药物管理局食品组组长蔡淑贞受访表示,患者在5月28日下午出现视力模糊、喉咙痛、吞咽困难症状,晚间出现呕吐、无法讲话、眼皮及四肢无力。

她指出,患者到诊所就医后,转往综合医院,怀疑是脑干阻塞;后来又被转到大型医院,才怀疑是肉毒杆菌中毒,立即通报疾病管制局,血清检验确认为A型毒素。此案例是今年第6起事件,为第9例个案。

蔡淑贞表示,患者目前神智清楚,但因插管治疗,无法说话。台中县卫生局人员询问其同事、家属,有关患者的饮食史,患者上班时中餐常与同事吃同一家便当或炒米粉,多为熟食,没有可疑食物。

她说,患者的妈妈回忆过去1星期的晚餐,多半吃炒菜,只有2顿晚餐想不起来,但没有吃真空包装或腌渍食物,尚未发现可能引起中毒的食物,且亲友都没有类似症状出现;此外,台中县市、彰化县、苗栗县的医院,也没有发现类似中毒个案,研判是单一个案。

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