再傳肉毒桿菌中毒 未見可疑食物

【大紀元6月3日報導】（中央社記者陳麗婷台北3日電）又傳出肉毒桿菌中毒案例，衛生署今天表示，患者是1名台中縣28歲男性，5月28日出現視力模糊、吞嚥困難等症狀，檢驗為肉毒桿菌中毒。但調查尚未發現可能引起中毒的食品。

衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞受訪表示，患者在5月28日下午出現視力模糊、喉嚨痛、吞嚥困難症狀，晚間出現嘔吐、無法講話、眼皮及四肢無力。

她指出，患者到診所就醫後，轉往綜合醫院，懷疑是腦幹阻塞；後來又被轉到大型醫院，才懷疑是肉毒桿菌中毒，立即通報疾病管制局，血清檢驗確認為A型毒素。此案例是今年第6起事件，為第9例個案。

蔡淑貞表示，患者目前神智清楚，但因插管治療，無法說話。台中縣衛生局人員詢問其同事、家屬，有關患者的飲食史，患者上班時中餐常與同事吃同一家便當或炒米粉，多為熟食，沒有可疑食物。

她說，患者的媽媽回憶過去1星期的晚餐，多半吃炒菜，只有2頓晚餐想不起來，但沒有吃真空包裝或醃漬食物，尚未發現可能引起中毒的食物，且親友都沒有類似症狀出現；此外，台中縣市、彰化縣、苗栗縣的醫院，也沒有發現類似中毒個案，研判是單一個案。