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嘉年华
【大纪元8月12日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）为推广大台中凤梨酥的道地好滋味，由台中县、市糕饼商业公会联合举办“2010爱上台中凤梨好酥”15日周日上午10点，在台中公园湖心亭旁展开。当天凤梨酥全面大优待“买一送一”，还有免费的凤梨汁、凤梨享用。
台中市糕饼商业同业公会理事长詹深池表示，今年凤梨酥市场上看15亿，比去年多三成。为把台中凤梨酥饼再做大，除了市府协助行销的“2010爱上台中凤梨好酥”活动，台中县市糕饼商业同业公会也共同举办“大台中凤梨酥嘉年华”，希望炒热台中凤梨酥的名号，要把被台北抢去的伴手礼名声抢回来。
台中县糕饼商业公会副理事长郑鸰鍹表示，台中的名产、伴手礼除太阳饼外，还有凤梨酥，希望将凤梨酥发扬光大。这次除凤梨酥买一送一外，现场并准备了一座一砖一瓦全由凤梨酥打造的台中公园湖心亭缩小模型，要将台中名产凤梨酥与深植人心的地标湖心亭作结合。
周日参与凤梨酥嘉年华的店家，许多都是响叮当的老字号，有九个太阳、中台太阳堂、宝泉食品、茶与饼、太阳堂传统、天水雅集、太阳堂、元明、林金生、江记永安喜饼、哈克大师菓子工坊、嘉味轩、卡但屋、阿明师老店、敏秀烘焙坊、采棠肴、名甫素食、颜新发福珍、瑞典国家、汤坊食品、皇家蛋糕、魏清海、蔷薇、田园面包、一森手工烘焙、西华、国沣、裕珍馨、瑞阳珍、德和休闲农园等，若想抢便宜，手脚要快。 (http://www.dajiyuan.com)
