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【大纪元8月17日讯】(据民视新闻报导)受到全球第三大小麦出产国俄罗斯大火影响，禁止小麦出口，让国际间小麦价格居高不小，国内面粉业，在8月初零售价已经涨了一成，17日面粉公会向美国标下的小麦价格，又比8月价格涨了一成三，杂粮行业者说，最快10月份市场面粉价格又有波动。
打开锅盖里头滋滋做响，冒着白烟的水煎包，香味四溢好吸引人，另一头老板娘急着杆面皮，包猪肉馅，但国际面粉价格持续飙涨，受不了成本压力的业者，业者囤积了一个半月用量，但是。同样用面粉用得凶，披萨店一个月最少要用掉20包面粉，虽然暂时不会调涨披萨价格，但是经营压力越来越大。
受到大火影响，俄罗斯禁止小麦出口，让台湾的面粉在8月零售价1包22公斤装，从440涨到480元，而且17日面粉公会标购国际面粉，价格比上周直接涨了一成三。厂商直接预言10月份的面粉价格还要再飙涨，如果小麦产量没有增加，为来吃生煎包和披萨，荷包恐怕得垫厚一点了。 (http://www.dajiyuan.com)
