【大纪元8月5日报导】（中央社记者卞金峰桃园县5日电）“好吃又便宜！物超所值”，有人在品尝过华膳空厨仅在飞机提供的牛肉面，赞不绝口。位于高铁青埔站的华膳空厨美食馆今天开幕，供应牛肉面、双酱面及轻食糕点，让饕客品尝。
拥有24家国内外航空公司客户的华膳空厨，市占率达6成；位于高铁桃园青埔站的“华膳空厨美食馆”，提供以往只有在头等舱才吃得到的餐点，最著名的就是川味牛肉面及双酱面，华膳将餐改良，提供高铁旅客享受。
华膳空厨表示，进驻高铁桃园青埔站是为配合桃园航空站发展，加上华航在高铁桃园青埔站成立旅客登机报到柜台，并提供托运行李服务，今天再扩展至美食服务，要抓更多往返机场旅客的胃。
由于牛肉面、鸡腿饭等精致美食，在华膳空厨美食馆都吃得到，而且价格也比桃园机场的餐饮便宜一半，相当具有吸引力，开幕首日，贺客盈门。
今天开幕典礼，由华航董事长魏幸雄、总经理孙洪祥、华膳空厨董事长郑必安、总经理尉毅君等人主持。
郑必安说，餐点最重要的是食品安全卫生，而飞机餐点具有这方面的优势，安全卫生也是他们的第一目标，其次才是追求餐点的美味，由于他们提供的餐点相当具有竞争力，华膳空厨美食馆的营业额将上升。
魏幸雄则是亲自推荐他们特别研发的台式川味牛肉面。还表示，航空业的未来的展望佳，到明年都没有问题。
