维州农民:忧苹果歉收 喜味甜香脆

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【大纪元09月23日讯】(大纪元记者崔清文美国华盛顿DC编译报导)据美联社报导,今年夏天的闷热和相对干燥的气候,导致苹果产量较少,但是成熟的果实似乎并没有使消费者失望。

根据维吉尼亚州中部谷地(Valley),临近维州奎克斯堡(Quicksburg)和廷伯维尔(Timberville) 的农民提供的消息,由于湿度低,帮助了秋季的果实积累糖分,苹果甜又脆。如果这个季节气候湿润,苹果长的就大,却不会这么甜。

酷热和干燥通常会给种植者带来苦恼。八月份的雨水少导致许多果树严重缺水,有些果实还没有成熟就掉了下来,使得果农在产量上有一些损失。

维州苹果多数是在九月到十一月初收获,目前为金冠苹果(Golden Delicious)的收获季节,按照名单,下一个收获是红元帅(Red Delicious)。这两种苹果通常是销售最好的。

往后看,持续的干旱气候使谷地的苹果种植者担心晚季品种,比如富士(Fuji)、青苹果(Granny Smith)和斯泰曼(Stayman)这些都是十月份收获的品种遭遇更大的问题。因为如果现在还不下雨,将来那些苹果的外形可能比现在还更差。

杰米.威廉斯(Jaime Williams)是廷伯维尔西部的土耳其圆丘苹果公司(Turkey Knob Apples)的总裁。他预期今年他的苹果因高温而损失大约15%。今夏持续的高于平均温度的气候使一些苹果“灼伤”,导致腐烂而掉落。

威廉斯管理该地区最大的果园之一,有大约2,500英亩。他说:“八月份的时候零零星星下了点雨,但主要的问题是,天天都是90多度,水分都蒸发了。地表干燥,树叶失去了保护,果树和果实都承受不了90度的高温。”

由于炎热,苹果的收获较正常年份早,多数果园已经摘了今年的20-30%的产量。

据维吉尼亚农场局联合会(Virginia Farm Bureau Federation.)的农产品和市场专家斯宾塞.尼尔(Spencer Neale)表示,2009年维州农民生产了590万蒲士耳(相当于35.42升)的苹果。

尼尔说,苹果种植业者预期今年苹果产量较去年减少20%,高温是主要原因。

尼尔说,按照美国农业部提供的消息,维州是全国第六大苹果生产州。该州绝大多数的苹果树种植在北部峡谷,以费德里克(Frederick )郡为主。在维州,大约三分之二的苹果用于加工。

位于廷伯维尔的瑞安水果市场(Ryan’s Fruit Market)的老板卡萝尔.瑞安(Carroll Ryan)说,尽管产量较低,消费者不要认为今秋的苹果会涨价。“我们会和去年一样的价钱出售,而且今年我们更多地在本地销售,到目前为止,苹果的质量看起来很好。”

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