【大纪元09月24日讯】（大纪元记者陈霆编译报导）想要减肥？“一日三餐”可能比“少量多餐”更好。一项普渡大学（Purdue University）的研究发现，进行高蛋白饮食的男子，同样的热量，他们一天吃三餐比吃六餐更饱足。
有一种流行的说法是，少量多餐比较好。为了检验这种说法，研究人员让27名过重男子，分别进行高蛋白饮食或正常饮食12周。在这些男子的饮食中，都减少了750大卡。
在第7周时，两组都轮流进行一日三餐或一日六餐的饮食模式。结果发现，虽然总热量相同，但高蛋白质饮食组（热量25%来自蛋白质），进行三餐模式时，夜晚比较不会有饥饿感。但一般饮食组（热量14%来自蛋白质）上，并没有类似效果。
研究亦发现，总体而言高蛋白饮食组整天下来，比较不会饥饿，也不会一直想着食物。
首席研究员海瑟．来迪（Heather Leidy）表示，这说明高蛋白饮食，可以控制食欲。但她补充，这不是阿特金斯所提倡的“吃肉饮食法”。在这种高蛋白饮食计划中，仍可获得足够量的蔬果。
