世界厨师日 表扬15优良厨师

【大纪元10月20日报导】（中央社记者龙瑞云台北20日电）今天是世界厨师日，有15名台湾各地优良厨师下午将在国军英雄馆接受表扬。希望正在餐饮享受美食的民众不忘今天要和厨师们说声“辛苦了，谢谢你”。

2004年联合国非政府组织订定每年的10月20日是世界厨师日，去年行政院卫生署及劳工委员会共同核定10月20日为厨师节，今年是第1届台湾厨师节，今天下午将在台北国军英雄馆举行“100年度优良厨师表扬活动”。

卫生署食品药物管理局表示，首届厨师节的表扬活动中有15名获选厨师，他们除厨艺精湛外，对参与厨师继续教育、致力饮食文化、照顾社会弱势等议题更投注无比的热忱与心力。