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【大纪元12月10日报导】（中央社记者林瑞益新竹10日电）新竹县100年度冬季膨风茶优良茶评鉴结果今天揭晓，36岁峨眉乡茶农杨世莹获得评审青睐，夺得特等奖；他说，需用心照顾膨风茶，曾24小时未阖眼照顾茶叶。
经过3天评选，冬季膨风茶优良茶评鉴结果今天产生，新竹县长邱镜淳到场向茶农们致意，行政院农业委员会茶改场制茶课长陈国任等出席。
今年共有200名茶农参赛，脱颖而出的杨世莹说，他是家中幺子，22岁退伍后跟着哥哥与父亲制茶，很高兴获得特等奖，要与家人分享这份荣耀。
杨世莹表示，去年他的哥哥杨世铭获得特等奖，他有参加制作，今年他报名，没想到能拿特等奖，很开心；杨世铭今年也参赛，夺得头等奖。
谈到制茶，杨世莹说，就是要用心，膨风茶的好坏取决于气候、雨水与照顾等，为了照顾茶叶，曾经24小时没睡觉。
由于杨世莹才36岁就夺特等奖，击败许多资深茶农，是否有什么秘诀？他说，自己是第3代茶农，许多经验都是哥哥与父亲传授给他的，他只是花时间去照顾。
膨风茶又称东方美人茶，是新竹特产之一，采收分夏茶与冬茶，在比赛中得奖的茶叶价格经常飙涨；担任评审的陈国任说，评选项目包括蜂蜜香与熟果味，今年的膨风茶品质优良，经评选，选出特等奖、头等奖、贰等奖、参等奖得主。
