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忧郁症
【大纪元2月11日报导】（中央社记者黄国芳嘉义市11日电）署立嘉义医院身心医学科主任许哲华今天表示，1 名患重度忧郁症的青年，因排斥服用抗忧郁剂，建议广泛摄取各种蔬果，达到稳定情绪及缓解忧郁效果。
许哲华指出，患者因情绪低落甚至有自杀行为，日前到院门诊，经详细询问病史，已达重度忧郁症诊断准则；患者需接受心理治疗，但抗拒服用抗忧郁剂，因而建议从饮食着手，获得不错效果。
许哲华表示，广泛摄取各种蔬果，人体可以吸收到色氨酸、维他命B群、维生素C、类胡萝素、钙和镁及Omega-3 （多元不饱和脂肪酸），抗氧化，去除自由基、调整自律神经系统，可以稳定情绪，达到缓解忧郁效果。
许哲华说，有忧郁症民众，脑是处在慢性发炎（Inflammatory）状态，诸多研究报告显示，Omega-3 具有神经功能维护和抑制过度发炎反应的生理功能，而吃深海鱼就可摄取到Omega-3。
他指出，乳酪、香蕉、马铃薯、各种坚果如杏仁、南瓜子等，含有色氨酸，是一种氨基酸，可以增加大脑中的血清素含量，稳定情绪；小麦、小米、杂粮面包、薏仁、深绿色蔬菜、瘦肉等，含维他命B 群也可稳定神经系统，减少焦虑，达到缓解忧郁效果。
他表示，吃富含维生素C的食物，可以抗氧化，清除不利人体的自由基，减少慢性发炎状态，稳定情绪；摄取含钙食物可安定神经和情绪。
他说，食物“调理”固然可达到部分效果，但应考量到其用量较难精确化等因素，必要时仍须以抗忧郁剂为优先。
