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爆米花
【大纪元5月6日报导】（中央社记者陈守国高雄6日电）高雄1家知名手工爆米花业者使用逾期原料制作爆米花，今天被高雄市政府卫生局查获，逾期原料及爆米花成品全数封存，并饬令业者将各门市贩售违规产品下架及回收。
市府卫生局食品卫生科稽查人员今天下午到三民区1家知名手工制作爆米花闻名的工厂稽查，发现使用逾期原料，立即全面清查。
这家爆米花工厂制作的爆米花有10多种口味，以门市销售及接受网路订购。
卫生局表示，业者接受调查时表示，玉米粒由美国进口，包装打印有效日期MAR 06 2011，以为是今年5月6日；调味粉是国内厂商供应，有效日期18个月，经公司分装成小包装，并注明有效日期1年。
市府卫生局食品卫生科表示，他们以包装注明保存年限为准。
市府卫生局食品卫生科人员清查，逾期玉米粒37包每包重50磅，另4包已开封，有效日期2010年12月4日及2011年3月6日；美式咖啡调味粉13箱6包，有效日期民国100年1月29日；蒜香香辣调味粉40箱37包，有效日期民国100年3月17日、100年4月29日、100年4月30日；抹茶调味粉72箱2包，有效日期民国99年12月14日、100年1月26日、100年1月27日。
另有大桶装爆米花190桶、塑胶袋装122包及50箱，市府卫生局封存，并将择日销毁。
市府卫生局食品卫生科表示，这家公司已违反食品卫生管理法第11条第8款规定，将依同法第33条规定处新台币3万元以上15万元以下罚锾。
