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苗县东方美人茶评鉴 特等奖邓国权

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【大纪元2011年07月22日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)“东方美人茶”是苗栗县最具代表性的地方特色好茶,21、22两天在头份镇农会举办评鉴,共计522箱美人茶,邓国权茶园夺得特等奖,他的茶也以一斤8万元的高价被买走。

农业处副处长林澄清指出,为保障消费者权益,参赛茶品全部为台湾国产茶菁精制而成,绝无大陆、越南等其它国家外来茶叶;评审至少须进行为期两天的审议才能分出胜负。

2011东方美人茶评鉴赛,集结苗栗县制茶达人出马较劲,近163户茶农角逐竞赛,评审皆须品尝超过522杯茶汤;评审根据茶叶外观、茶汤水色、香气味道评比。


评审根据茶叶外观、茶汤水色、香气味道评比。


优质的东方美人茶除了茶菁不能有散叶,此为特等奖的茶叶。

制茶40多年的邓国权,14岁就开始学做制茶,他所栽种的茶叶,魅力惊人;过去已经获得19次东方美人茶特等奖,今年再度拿下特等奖,冠军茶也以一台斤8万元被卖走,让邓国权相当开心。他表示,他制茶没有“撇步”,就是“认真做”,希望让大家喝到好茶。

邓国权表示,优质的东方美人茶除了茶菁不能有散叶,萎凋和发酵过程特别重要,尤其“发酵不能太轻”,才能呈现东方美人茶独具的蜂蜜香和熟果味。


苗栗县农业处副处长林澄清(右1)推荐苗栗东方美人茶品质第一。

为替苗栗东方美人茶行销推广,铜锣乡农会将于7月30-31日在“桐花公园”举行上市发表会,呼应“东方美人”美艳、脱俗之意象,30日上午10点钟由正妹团担任“美人茶大使”Show出今年度获奖美人茶时尚新妆,同时进行“茶王加冕”颁奖仪式。

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