【大纪元2011年07月26日讯】（大纪元记者周菲德国报导）在激烈的商业竞争中，商家为了赢得消费者的青睐往往竭力在包装上下功夫。比如奶制品包装上展现的是田园诗一样的美像。那么消费者可能会认为，包装里的奶制品是奶牛在这样一个环境下生产出来的。
如果实际情况并非如此，消费者最后得知，生产奶制品的牛来自人工养殖场，而不是风景如画的大自然；或者他了解到草莓酸奶中没加草莓而只是添加了果味芳香剂；维他命糖果纯粹是糖做的……他就会有受骗上当的感觉。那么从现在开始，他可以上“食品清晰度论坛”(www.lebensmittelklarheit.de)进行投诉。
这个网站7月20日下午交付使用了，而且刚开通，点击量就高达每秒2万次，把网站都搞瘫痪了。
“www.lebensmittelklarheit.de”是联邦消费者保护部支持下建立的为消费者提供的论坛。消费者可以借助这个平台发表言论，而所涉及到的厂商也有发表意见的机会。消费者问询、消费者保护方的意见和厂商的反应会在网站上一览无余。
网站负责人表示，开设这个网站的目的不是拉几个厂家出来示众，相反，是为消费者和食品制造商提供一个交换意见的平台，在讨论部分也只是有时间限制地提供一些与问题相关的对话。给自家产品做广告、诋毁他人产品或恶意中伤的言论都会被管理人员处理掉。
虽然很多产品的包装背面都有小字说明，从法律角度来讲，确已“明码标价”但是消费者保护组织认为，要求消费者认真阅读产品说明的做法是不切实际的。再细说，如果鸡胸肉包装上画着一大块鸡胸并醒目地标注着“鸡肉含量100％”，而配料表里小字写着，鸡胸肉的实际含量只占76%，其中也含水、油和面粉。这种情况，消费者就是被误导了。
这个论坛会公布这种“标准误导行为”，通常网站编辑先审查一遍，然后放入相关栏目。比如，德国的小牛肉香肠Kalbswiener，它实际只有15％是牛肉，其余都是猪肉。
该论坛很受消费者欢迎，但食品工业界及一些自民党与绿党政客则对消费者通过互联网来投诉的做法不满。他们认为，互联网平台不能代替立法来抵制误导性广告。
