【大纪元8月27日报导】（中央社记者程启峰高雄27日电）行政院长吴敦义今天南下高雄与创业楷模分享幸福安心的食品经营要诀，以政府处理塑毒风暴为例，说明有为的政府不仅要对人民诚实，也要有明快果断的危机处理能力。
吴敦义下午出席“青创论坛、与创业楷模对谈”高雄市场次，他与行政院青年辅导委员会主任委员李允杰等人同台为论坛揭开序幕。
吴敦义表示，卫生署验出塑化剂的杨姓技正一度很担心掀起塑毒风暴，造成人心恐慌，会不会给长官添麻烦，但他当时认为，杨姓技正堪称“现代林则徐”，把潜藏在市面已久的塑化剂揪出来，为民除害，虽一度造成塑毒风暴，但其功劳远胜这些风暴。
他说，杨姓技正获卫生署记功等奖励外，当时他再颁发一等功绩奖章，并加发新台币20万元奖金，嘉勉她为全体公务员的表率，鼓励公务员该做的，就勇于去做，不要顾虑太多。
他指出，塑毒风暴历经1个多月后平息，展现政府明快果断的危机处理能力。没有杨姓技正，连他也不知道过去已喝下肚的饮料含有塑化剂。
吴敦义表示，“创新、用心”的食品，才能让消费者吃得“幸福、安心”。
他又说，他与总统对高科技产业及传统产业都公平看待，因此透过产业创新发展条例的立法，让企业无论大中小都能享有同样的优惠税率，协助台湾产业进行创新研发及产业升级。
吴敦义还以“民国一百、大鹏展翅、黄金十年、台湾恒春”为愿景与大家共勉。
北京豆豆厨食品公司董事长罗清屏，在会中也分享从创业到在国际市场上闯出一片天的心路历程。
罗清屏说，创业要秉持“起的比鸡早、做的比牛多、跑得比马快”精神，一步一脚印逐步迈向成功。经营食品产业更要坚持职业道德与品质，提供让消费者吃了安心的产品。
李允杰说，创业须具备创新与创意元素，因为创新企业可以避开产业激烈竞争的红海，转为开创蓝海策略，同时透过创意的实践，才能推出有特色的商品，在市场上拥有一席之地。
李允杰并期勉青年透过创业实践，成为闪亮的台湾之光，为产业带来新气象。
