【大纪元2012年01月17日讯】（大纪元记者黄丹秋台湾基隆报导）基隆市卫生局为维护市民饮食健康，加强年节食品卫生把关及宣导，提供市民多项的服务包括：优油DIY试纸、红包、春联等发送，于18日上午9时七个区同步进行发送。
卫生局局长许明伦关心表示：在新年前夕基隆市卫生局关心民众的食品安全，特别制作几项应景的物品要赠送基隆市民，尤其有一部分是全国首创的，第一次发行来照顾全民的安全与健康。
透过卫教宣导的春联和红包袋赠送给我们市民朋友，能够大家一起来祈福，对迎接新的一年大家都能平安健康，也是关怀照顾全民健康的一个做法。另外优油DIY试纸的部分，因为在过年其间甚至平时，民众食用油的用量都非常多，很多民众或业者都会重复使用，如果食用油重复使用频繁，或加热反复使用，都会导致致癌物的产生，直接危害到民众的健康；我们希望透过简单的方法，简单的工具来提醒市民及业者该更换干净的食用油了。
优油DIY试纸对于我们全民的健康是最直接有帮助的，同时也是第一个发动优油DIY试纸给市民朋友使用的县市。
食品卫生科科长王翠雯针对瘦肉精检测说明，瘦肉精（又名培林）依据世界卫生组织建议每人每日每公斤可接受摄取量（1微克）以及目前合法使用培林之国家所定限量标准（10ppb）我国已于2006年公告禁止使用。
基隆市卫生局于101年1月12日起动员稽查人员至生鲜超市、传统市场、餐饮店进行牛肉及猪肉等生鲜肉品瘦肉精“莱克多巴胺”快速检测。利用“莱克多巴胺”快速检测可节省送验费用及增加检验的普及性，未来卫生局仍会视情况采用，以保障市民饮食安全。
（责任编辑：陈玟琦）
