【大纪元2012年11月15日讯】(据台视新闻报导)不景气，超商今年纷纷推出个人化、小套餐等平价年菜抢市。
今年超商龙头7-11，首度将佛跳墙个人化，推出约450公克，售价199元起，还与名厨名店合作开发小套餐。另外全家推出2到4人份的小套餐，价格大约888元。
而OK便利商店，更是推出约1000公克的199元锅物来迎战。
过年全家吃年菜，幸福无比，只是小家庭变多，年菜吃不完，超商业者抢商机，推出个人化年菜，7-11有450公克的佛跳墙，一人吃刚刚好，全家单点菜色 9.5折，OK便利商店也推出1000公克的199小火锅。
能省就省，能不浪费就不浪费，除了独享餐之外，还有新菜色，像是跟麻辣火锅业者合作，或是名厨、名店合作，价格控制2500以下，强调的还是小而美的年菜飨宴。
油电双涨，省钱有道，小份量的预购年菜，已经在超商市场，掀起风潮。
