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瘦肉精
【大纪元2月18日报导】（中央社记者叶子纲嘉义县18日电）嘉义县政府今天突检朴子等地超商及大卖场，抽验贩售的生鲜牛肉是否含有瘦肉精，检验结果7天后出炉，卫生局表示，若验出成分，将依违反食品卫生管理法重罚。
美牛进口及瘦肉精议题继续延烧，嘉义县卫生局依据牛肉产地标示及瘦肉精零检出规定，在嘉义县朴子、大林、民雄等地，兵分多路到超商和大卖场突击检查，锁定贩售的生鲜牛肉抽验是否含有瘦肉精。
嘉县府指出，台北市验出美国进口牛肋条含有莱克多巴胺（瘦肉精的一种），经查货源来自新北市供应商，嘉县卫生局主动了解，确认该业者没有供货到嘉义县，请民众放心。
嘉义县卫生局表示，已在14日稽查县内12家大卖场，确认贩售的牛肉来源符合规定；同时呼吁业者，做好食材来源管理与标示，维护消费安全，若违反规定，将依食品卫生管理法重罚；民众或业者有任何食品卫生疑虑，可洽询卫生局。
