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知名肉品含瘦肉精?业者喊冤

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【大纪元2012年03月14日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北综合报导)立委蔡正元昨(13)日示出一份义美公司的民间检验报告,指出包含台畜原味香肠、新东阳原味香肠及顶好超市贩售的冷藏背骨切块、猪绞肉等,检出比莱克多巴胺毒性更强的沙丁胺醇(Salbuterol)和赛曼特罗(Cimaterol)。对此,业者喊冤表示,检验都合格。

蔡正元表示,有多项肉品被验出沙丁胺醇,沙丁胺醇对人体健康是否有影响,要由卫生单位判定,但存在等量的沙丁胺醇,其毒性是莱克多巴胺的100倍,呼吁卫生单位注意台湾猪肉的卫生安全。他说,莱克多巴胺价钱比较贵,牛肉价格较高,因而使用莱克多巴胺;猪肉价格较便宜,所以就使用沙丁胺醇,呼吁政府单位正视这个问题。

义美:未提供检验报告予立委

义美协理吴荣灿表示,义美检验室接受外界委托检验食品,惟蔡正元并非委托义美检验者,不可能将资料提供给他。他说,接受委托的部分,基于商业伦理,义美不会对外谈论、提供检验内容。

台畜、新东阳回收肉品 农委会协助送验

新东阳发言人朱若昱表示,新东阳只向经CAS认证的肉品供应商采购肉品,再加工生产。蔡正元提出的瘦肉精检验只有7项,但新东阳自己的检验还多了4项,共11项,检验结果都符合政府法令规定。他质疑立委的送验机构非官方认证,根本不具公信力。

朱若昱表示,蔡正元的发言太草率,不但引起社会不必要的恐慌,对新东阳的商誉也伤害非常大,希望蔡正元身为立委要谨言慎行。

农委会昨晚指出,经该会追查,台畜及新东阳猪肉食品已回收相关肉品,农委会并将协助业者将回收产品送交卫生署认可的实验室检验确认。

顶好:肉品已送SGS检验

顶好超市表示,单方面发布讯息是不负责任的做法,将会用更科学的方式来追求真相,目前已将相关肉品送至SGS认证检验,待收到报告后才能对外说明。◇

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