【大纪元2012年03月12日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）嘉义市政府卫生局公布第三波牛肉瘦肉精检验结果，其中2件检出含瘦肉精，分别为“我家牛排馆”抽验的“菲力牛排”(产地为澳洲)，检出含瘦肉精“莱克多巴胺（Ractopamine）”2.403 ppb及“红花铁板烧”抽验的“沙朗牛排”（产地为美国），检出含瘦肉精“莱克多巴胺(Ractopamine)”8.3 ppb，皆与规定不得检出不符，其来源分别为台北市“树森开发股份有限公司”及台中市“强鹤贸易有限公司”，已立即移请所辖卫生局续办。
市卫生局至我家牛排馆稽查美国牛肉含瘦肉精时，现场抽验“美国巧克小排”1件。检出含瘦肉精后，卫生局即派员至该店稽查该批牛肉库存，该店负责人改称为“纽西兰菲力牛排”，现场没入库存牛肉4块约1公斤待销毁。此为嘉市验出的首宗纽澳牛肉含瘦肉精案件，为求慎重，供应商树森公司派高级主管前来并确认产地为澳洲。
至于红花铁板烧美国沙朗牛排，约进货3公斤，卫生局再前往稽查时已全部售完无库存。
另外，于“街角壹陆壹法式餐厅”、“龙师牛排馆”及“喜多日式和风涮涮锅”抽验的“美国肋眼牛肉”、“美国沙朗牛排”及“美国牛肉片”等3件牛肉，则未检出瘦肉精相关药物残留。
该局将持续派员至辖内大卖场、生鲜超市、传统市场牛肉贩售业、牛排馆、牛肉面店、烧烤店及高档牛排馆、早餐店等使用牛肉相关业者，稽查牛肉来源及原产地(国)标示情形，截至目前计稽查95家，并抽验各国(含本国)来源的牛肉17件，6件尚在检验中。
（责任编辑：王愉悦）
