【大纪元2012年03月21日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）中华民国政府有条件开放含瘦肉精美牛进口政策引发各界忧心食不安全，消费者文教基金会调查发现，超过7成5的民众反对瘦肉精美牛进口，三管五卡也漏洞百出，疾呼政府快推动食品履历确保食品安全，并立法设消保基金，强化赔偿。
消费者文教基金秘书长陈智义表示，调查显示，有7成5民众不赞成开放美牛；倘若开放，近6成9的民众不会购买，以及有2成6民众表示不知会流入哪里，只能自求多福。另有约7成5民众赞成立即实施食品履历。
吁速建立食品履历制度
消费者文教基金会副董事长张智刚表示，三管五卡明显破功，毒物食品遍地开花，消基会多年前就不断地指出建立“食品履历”制度的重要性，但政府直说难行，等到事情爆发才要找源头。如果有了食品履历，可以据此了解其产地、生产者、就医或用药情况等食品经过的路径，让末端消费者透过可回溯系统，了解食品自最上游到商店的情报，也就是“从农（牧）场到餐桌”的过程，都有迹可寻。
陈智义说，日本为了对抗狂牛病，建构了完整的牛只生产履历制度，从饲育、屠宰、加工到运送的检查结果，公开整个过程。消费者在终端通路选购牛肉商品时，只要将产品上附的标签号码输入网路，就可以找到产品完整的资讯。政府应该透过修〈食品卫生管理法〉，早日建立食品履历，毕竟食品履历是治本，而非像强制贴标示只有治标作用。
吁立法设消保基金 强化赔偿
此外，随着近来各类消费争议及纠纷不断，陈智义也再度呼吁，“消费者保护基金草案”应尽快在立院通过，让业者的不法所得无法进入业者的口袋，以达惩戒目的，并将经费作为补偿消费者之用。
此项民意调查是由消基会与104市调中心合作，于3月6日至9日透过网路进行，总计有效样本1,575份、信心水准95%、正负误差2.47%。◇
责任编辑：李文郁
