【大纪元7月12日报导】（中央社记者林恒立南投县12日电）咖啡栽培面积已居全台之冠的南投国姓乡，今天成立咖啡文化馆并以“台湾国姓咖啡”行销，开幕活动邀请视障朋友体验冲煮咖啡，分享在地咖啡香。
九二一地震后，一群充满热情的国姓咖啡农，将满山的槟榔逐渐转换为咖啡园，付出汗水与努力，让一棵棵的咖啡树旺盛生长、结实累累，加上坚持手工摘采与多年烘焙经验积累，让国姓咖啡的香气渐受咖啡客青睐，并屡获国内外咖啡比赛的奖赏。
为了让喜欢咖啡的朋友可以喝到香醇浓郁的咖啡，咖啡农在中潭公路的国姓驿站展售推广自己栽种、烘焙的咖啡，期待以新鲜直供的好味道，让喜欢咖啡的朋友可以喝到道地的台湾本土咖啡。
在经济部中小企业处、县府及乡公所的辅导协助下，咖啡农以统一品牌“台湾国姓咖啡”对外行销，并在国姓驿站成立咖啡文化馆，设置吧台供游客现场品尝国姓优质咖啡及DIY体验。
开幕活动上，主办单位特别邀集近百名视障朋友，一起到国姓乡亲手学习咖啡冲煮技巧，品尝自己冲煮的国姓咖啡，并用心体会咖啡农的坚持，和分享在地咖啡香的氛围。
“再盲，也要来杯国姓咖啡”，一名参与体验的视障朋友说，虽然无法像一般人方便学习，但藉由心灵手巧的训练与天赋，可以清楚感受到咖啡冲煮过程中咖啡滴漏的抖动速度，相信更能稳定地冲煮出好咖啡，也更能感受咖啡的香醇味道。
县府农业处长陈朝旺说，南投县咖啡种植面积已达200多公顷，其中国姓乡更有150公顷，都已居全台之冠，国姓咖啡的品质不输云林县古坑咖啡，但知名度较不开，未来将做好评鉴及分级，确保品质，假以时日，相信一定会像“南投茶”大受欢迎。
国姓乡长林福(峰)表示，国姓咖啡采自然农法栽培管理，农民坚持不喷洒农药、不使用化肥，未来可望成为市场上最有竞争力的优质台湾咖啡。
立委马文君等与会来宾也在国姓驿站园区栽植数棵咖啡树，并邀请福龟国小的小朋友体验咖啡DIY活动，共同行销“台湾国姓咖啡”。
