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无尾山脚土凤梨 酸甜又多汁

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【大纪元2012年07月04日讯】(大纪元记者郭益昌台湾彰化报导)二十四节气即将进入“小暑”,也是彰化县社头乡山脚路一带的“台湾土凤梨”的盛产期,社头乡农会总干事萧浚二表示,山脚路土凤梨口感甜中带一点酸味,尤其每颗成熟凤梨均“无尾”是其特殊标志。

社头乡山脚路出产的“台湾土凤梨”又称“山脚凤梨”,社头乡朝兴村长萧家镛说,山脚凤梨价格虽然比其他品种高,但其甜又多汁的特色,总是令人难以忘怀,其中以产期从端午节至节气中的“大暑”前的凤梨最好吃,以手指弹凤梨,听起来像敲头的扎实声的,保证多汁又甜。

(责任编辑:罗令尹)

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