【大纪元9月14日报导】（中央社记者杨思瑞台南14日电）台南市心智障碍关顾协会今天表示，展翼烘焙坊制作的中秋月饼虽然未涨价，但预订状况不如预期，协会担心影响烘焙坊运作。
台南市心智障碍关顾协会总干事蔡辰苹表示，展翼烘焙坊是台南市唯一提供身障者就业的烘焙庇护工厂，让身障者有生活目标，也能赚取微薄收入；中秋节档期是烘焙坊重要业绩来源，去年卖出4000多盒，但今年至今只有2300盒订单。
蔡辰苹指出，以往的订单多来自公司行号，今年虽有一家南科园区厂商订了400盒，但可能因景气不好，有些订单缩水、有些没有再下订；原本希望有5000盒，现在要先努力冲到一半。
她说，原物料及油电价成本上涨，但为了多卖几盒，月饼礼盒售价不敢涨，希望各界帮忙，给这些认真的学员一点鼓励。
