【大纪元2012年09月03日讯】 （大纪元记者唐风温哥华报导）日前，记者在周末逛了一下列治文市的两个夜市，看到的共同特点就是夜市的经营特征华人气息颇浓。
在5号路Home Depot附近的夜市，刚一到近前，看到到处的停车场都写着$5的牌子。尽管停车收费，可是去的人还是摩肩接踵、络绎不绝。逾百个摊位的业主为了招揽顾客都做了较为吸引人的招牌：什么9个$10,3个$5等等，虽然不一定比普通市场便宜多少，可是给人一种“真便宜，机不可失”的感觉。所以，买东西的人很多。但是最为火爆的还数以华人小吃为主的东方风味小吃。有大陆的、港台的、日本的、韩国的等，招牌居然还有“正宗新疆阿凡提羊肉串”，店主多数时间吆喝的不是“羊肉串”，而是用中国大陆普通话和英语等在喊号，要想吃这家的羊肉串需“持号等待”。一家名曰“薯疯”的烤薯片经营摊位前，排了长长的队伍。一吃才知道是将土豆加工成一片一片的像“穿糖葫芦”似的穿起来烤熟，这来自的韩国特色食品赢得了人们的“热捧”。
在赌场附近的夜市，这里停车免费，可是每人入场需交$1.5。入场一看，依然是东方风味的为主，经营者依然都是黄肤色族裔。据“肉夹馍”店主张先生介绍，这所夜市有80多个各类小吃摊位，其它摊位约200左右。张先生在温哥华经营一家中式特色的西餐馆，在周末来到夜市经营大陆陕西风味的“肉夹馍”。“肉夹馍”吃起来很实惠，就像发面烧饼从中间切开，里面加进火腿肉丝、香菜、辣椒油等佐料。特别是在有点饿时一咬，嚯！松软可口，味道很美。在另一摊位前，一个女孩光顾品尝等了好久才买到的小吃，居然忘了拿回找的钱了，被店主叫回来拿钱，女孩不好意思的笑着拿着钱跑开了。
两个夜市分别逛了一遍，用了将近4个小时，虽然有点累，可是还是感受到了大陆露天市场的经历和回味，只是逛市场的是各种肤色的人都有，互相碰到时经常听到彬彬有礼的“Excuse me”、“ Sorry”，基本不用担心遇到坏人和钱包被偷走。这两个夜市除了“百货”经营俱全外，还有文艺节目演出、杂耍卖艺的，时而还传来悠扬的吉他弹唱，给夜空下的市场增添了乐趣。◇
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